Желатин - это натуральное, вязкое, прозрачное вещество, которое получают
путем вываривания в воде сухожилий, связок, костей и некоторых других
животных тканей, в состав которых входит коллаген. Желатин используется в
кулинарии, медицине и косметологии.
Желатин употребляют уже многие сотни лет и принято считать, что этот продукт абсолютно безопасен для здоровья.
